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La cristallizzazione di ioni disciolti che avviene nelle condizioni prima descritte produce composti ionici come sali di calcio e magnesio. Sono sostanze molto dure che prontamente aderiscono alle superfici di tubi ed apparecchiature, specialmente nelle aree di trasferimento del calore.
Il calcare è principalmente formato dalla calcite e, in minor misura dall’aragonite. Entrambi i composti sono carbonati di calcio con identica struttura chimica, ma con una diversa struttura cristallina. La calcite ha una rilevante maggior capacità di formare depositi in confronto all’aragonite. Questo è il più importante principio per capire la capacità dell’attivatore ECW di rimuovere e prevenire efficacemente il calcare.
Le analisi microscopiche hanno mostrato che il carbonato di calcio, nell’acqua non trattata, ha una struttura ramificata a bastoncino. Negli esperimenti con l’attivatore d’acqua ECW, siamo stati in grado di dimostrare che la struttura del carbonato di calcio è stata trasformata in un cubo o in una forma quasi completamente sferica. Questa struttura modificata impedisce ai depositi di legarsi fra di loro e formare particelle che possono coprire la superficie del dispositivo di scambio termico. Al tempo stesso, tale struttura agisce con un effetto abrasivo sullo strato già depositato, riducendone lo spessore.
